店主は元々20年のキャリアを誇る洋食の調理人。その後、縁あって和食の世界に転向しさらに20年、
料理の腕を磨き続けてきました。そんな店主が「自分が本当に行きたいと思える店」として
2016年にオープンしたのが『旬彩ダイニング 藤』。
ジャンルにとらわれない多彩な料理と、選び抜いたこだわりのお酒、さらに古民家を改装した
初めての方でもどこか懐かしくゆったりくつろげる癒しの空間に、
近所の方はもちろん遠方からもわざわざ足をお運び頂くお客さまもたくさんいらっしゃいます。
六地蔵・伏見・醍醐・宇治エリアで、夜ご飯をいつもよりちょっと贅沢にしたい時、
また接待や会食にも使える落ち着いた雰囲気のお店をお探しでしたら、ぜひ『旬彩ダイニング 藤』におまかせ下さい。
JR六地蔵駅から徒歩1分、昔ながらの下町情緒が残る住宅地の一角に藤はあります。
一見すると高級そうな洗練された店構えとは裏腹に、古民家を改装した店内はまるで家に帰って来たかのような落ち着いた雰囲気。
スペースにゆとりをもたせ、隣の会話や視線を気にせず
ゆったりと食事ができるテーブル席のほか、おひとり様でも利用しやすいカウンター席も完備しておりますので、デートや大切な人との食事はもちろん、仕事帰りの夜ご飯や女子会・ママ友会など、シーンを選ばずご利用頂けます。
